台灣 Tea Time 好去處!夏日炎炎必食幻夢天使冰磚

cover photo new

夏日炎炎,食冰食甜品就一定最開心。去開台灣嘅話,就一定要去「冰果甜心 Bingirl 」試吓,店內講明係用新鮮自然食材製作料理,仲獨創咗好多創意美食添~

2582comingcoming@Instagram

27827chen_870419@Instagram

一定要試就係最近推出嘅「幻夢天使冰磚」,淨係睇外表就已經覺得超夢幻,將新鮮藍莓、奇異果、芒果融合而成嘅鮮果冰磚,一入口就食到水果嘅天然酸甜滋味,真係靚到唔捨得食!另外仲有火龍果、芒果、西瓜加奇異果口味畀大家揀!

2862748圖片來源:tasty_food_beautiful_life@Instagram

783564圖片來源:imhannahxi@Instagram

563272rachu0122@Instagram

除咗甜品店內仲有好多唔同嘅鹹食同招牌料理,好似鐵鍋鬆餅、茄汁海膽意大利麵同各式燉飯等等。家陣連高雄同台北都有分店,咁去邊兩個地方都可以食到啦!

783785圖片來源:yucih_0108@Instagram

9674835imariellin@Instagram

 

冰果甜心 Bingirl

台北店

地址:台北市信義區松壽路 12 號 4 樓

營業時間:11 am – 10 pm(星期一至四) / 11 am – 11 pm(星期五至日)

預約專線:(02)7737-8788(假日恕無法接受訂位)

 

高雄店

地址:高雄市前鎮區中安路 1-1 號 1 樓

營業時間:11 am – 10 pm(星期一至四)/ 11 am – 10:30 pm(星期五)/ 10:30 am – 10:30 pm(星期六)/ 10:30 am – 10 pm(星期日)

預約電話:(07)793-1155

日本食個拉麵都要搵命搏? めん馬鹿一代噴火拉麵

日本食個拉麵都要搵命搏? めん馬鹿一代噴火拉麵

去日本食拉麵明明係好正常嘅事,但如果要用條命去試,大家又肯唔肯呢?喺日本京都嘅 めん馬鹿一代,賣點就係會噴火嘅主打火焰蔥拉麵,唔好以為好似平時啲餐廳咁,因為呢個火嘅高度足足有一米咁高,又唔會火燭呢吓好嘢喎~

65341.3圖片來源:khiem.kim.ho.xuan@Instagram

咁大家又唔駛咁擔心,因為只要跟足老闆指示去做就完全冇問題,第一、請將杯子放到桌下;第二、從頭到尾都不要觸碰麵碗;第三、請勿任意離席或逃離座位;第四、請勿大聲尖叫或騷動。

8563746圖片來源:ruty25@Instagram

確認大家都清楚後,老闆就會放上一碗蔥拉麵,然後再請大家將雙手放喺背後,身體向後傾斜,然後做好心理準備~之後,熊熊大火就會喺你面前升起,足足燒到天花板咁高!同埋記得倒熱油嗰陣係唔可以影相㗎,想記低神聖嘅一刻就記住搵人幫你影喇!

97936.
圖片來源:jwanko1@Instagram

而且唔係淨係得噴火呢個賣點,拉麵本身都已經好有質素,上面灑咗京都九條蔥,經過火燒後,拉麵充滿濃濃嘅青蔥香氣,鍾意食蔥嘅朋友唔好錯過!

3.21354圖片來源:inexology@Instagram

 

めん馬鹿一代

地址:京都市上京区丸太町通智恵光院東入南側佐々木ビル1階

電話:075-812-5818

營業時間:12 pm – 2:30 pm、6 pm – 3 am(逢星期二休息)

【香港人主理】美國 PUFFLE CONE 玫瑰雪糕雞蛋仔 今期 IG 大熱!

【香港人主理】美國 PUFFLE CONE 玫瑰雪糕雞蛋仔 今期 IG 大熱!

提到香港最受歡迎嘅懷舊小食,點可以唔提雞蛋仔呀!圖中熟口熟面嘅雞蛋仔加上雪糕甜品,竟然唔係來自香港,而係來自美國?!

CauldronIC 1

CauldronIC 2

CauldronIC 3

位於美國 Santa Ana(聖塔安娜)嘅雪糕品牌 Cauldron Ice Cream,靠住超唯美嘅玫瑰雪糕外形,以及同港式雞蛋仔替代雪糕筒嘅獨特配搭,成為網上最 Hit 嘅雪糕店之一。

CauldronIC 4

CauldronIC 5

原來店主係香港人,成功將香港超受歡迎嘅雞蛋仔引入外國,再加上少女喜愛嘅玫瑰花雪糕,真係睇見都冧!除咗外觀創意攞滿分之外,其口感同味道都一樣受網民大讚,鬆軟嘅雞蛋仔同雪糕巧美妙融合,而且每月店內都會推出新口味,保證有新鮮感!

CauldronIC 6

夏天係蜜瓜盛產嘅季節,而店內今期亦推出蜜糖蜜瓜味嘅新口味,畀大家消消暑!

CauldronIC 7

呢款以太陽月亮星星( Sun,Moon & Stars )命名嘅 Puffle Cone,以宇宙星際作為靈感,淺藍色雪糕加上星星裝飾,更添夢幻感覺!其口味混合了烏龍茶、綠茶及茉莉花 3 種材料,最啱鍾意茶味嘅兄弟姐妹!

CauldronIC 8

朱古力味雞蛋仔再加上朱古力味雪糕,絕對係不死配搭!喺上面再加上外皮烤成焦黃色嘅棉花糖,趁棉花糖仲熱辣辣時候咬落去,口感綿柔 ,感覺好幸福啊!

CauldronIC 10

想食得冇咁 Heavy又簡單啲?冇問題,淨係要玫瑰花雪糕都不失為一個好選擇呀!

CauldronIC 11

 

Cauldron Ice Cream

電話:657-245-3442

地址:美國加州聖塔安娜麥克阿瑟大道 1421 號

史上最抵!$80就有一板海膽食?東京三洋食堂每日限定!

cover photo new

三洋食堂位於大田市場內,係日本最大規模嘅蔬果市場。每日開業前就已經有唔少人企定定排隊㗎啦!到底點解?咪就係為咗店內每日限定 20 份嘅「海膽吞拿魚定食」囉!

132456圖片來源:Siddhartha_kaoru_official@Instagram

3213654536圖片來源:teddy_jp.n@Instagram

呢道「海膽吞拿魚定食」份量同價錢都絕對唔簡單!定食包括一板海膽、吞拿魚刺身、漬物、味噌湯、白飯,最重要嘅係價錢非常誇張,竟然只係需要¥1200,計返即係$83蚊!係呀你冇睇錯呀!係$83蚊呀!真係抵到爛!嗱~咪以為平嘢冇好嘢,因為鄰近批發市場,食物都好新鮮,一啲都唔馬虎㗎。但最慘嘅係一日只係提供 20 份,所以想食嘅您就記得要早啲去排隊!

23413圖片來源:xtommy16x@Instagram

78979圖片來源:kure_8451@Instagram

如果唔想排隊都唔緊要~因為其實店內其他定食都係大件夾抵食,好似人氣 No.1 嘅吞拿魚炸蝦定食或者吞拿魚鰻魚定食,兩款都係賣¥1000咋,香港邊有可能食到先得㗎。仲唔快啲 Bookmark 定下次去東京食盡佢?

798897圖片來源:harapanjapan420@Instagram

 

三洋食堂 (サンヨウショクドウ)

營業時間:6 am – 2 pm

味蕾大挑戰!粉紅咖哩究竟係乜味?

cover photo new

日本人創意爆燈,食品推陳出新,每次都好有驚喜。最近日本有公司用咗少女專屬嘅粉紅色做咖哩,單憑外觀真係好難知道到底係咩味!

Pink Curry 1

開估喇喂!呢款咖哩原來就係生薑味!咖哩之所以係粉紅色,全因為原材料用上粉紅色新生薑製作而成。咖喱口味較為清淡,既有生薑淡淡嘅甜味,又有點微辣口感,開胃又健康!每包咖喱附帶佢地嘅招牌薑粒,鍾意薑嘅朋友絕對可以一試!

Pink Curry 2

Pink Curry 3

想試新嘢嘅朋友,不妨到岩下新薑博物館或者官方網店購買,每包都係¥580(港幣約$40),可以買畀朋友或者身邊嘅女神做手信,一於畀個驚喜佢哋!

Pink Curry 4

 

 

日本「岩下食品」粉紅咖哩

網站:http://shinshoga-museum.com/goods

圖片來源:官方網頁

京都不一樣的日與夜!連咖啡杯都可以擺落口嘅 Cafe 你哋又去過未?

京都不一樣的日與夜!連咖啡杯都可以擺落口嘅 Cafe 你哋又去過未?

喺日本京都,有一間位於鴨川旁邊嘅咖啡館,到咗櫻花季節時,可以坐喺櫻花樹下,聽埋柏豪唱櫻花樹下,望住川流不息嘅河流嘆返杯咖啡,簡直係人生一大享受。雖然已經櫻花季尾,但係仍然吸引好多人嚟呢度朝聖,因為呢間 Cafe 最出名嘅地方竟然係連咖啡杯都擺得落口!

123圖片來源:官方 Instagram

312圖片來源:官方 Facebook

435
圖片來源:官方 Facebook

既然係用曲奇造成,所以當顧客飲完杯咖啡後,仲可以張個曲奇杯食埋落肚,新奇又有趣!而且造型非常百變,除咗基本 Espresso 之外,仲可以加上綿花糖、奶油或者雪糕,少女心又係時候大爆發!

65圖片來源:官方 Facebook

64564
圖片來源:官方 Instagram

7987圖片來源:官方 Facebook

唔好以為店內裝潢一定係好文青咁款,唔單止唔文青,直頭搞到成間酒吧咁樣。因為老闆有時會喺夜晚張咖啡館變成一間 Pub 咁樣,提供酒類畀大家狂歡,撞唔撞到就要睇大家好唔好彩喇!

3984365
圖片來源:官方 Facebook

798456圖片來源:官方 Facebook

京都一向都帶畀人一種古色古香嘅感覺,大家去京都時記得去體驗吓京都內嘅不同喇!

3214354

 

POP KYOTO COFFEE&COCKTAIL

地址:下京区 西木屋町四条上ル 真町97 イマージアム 1F 600-8001 京都市

電話:+81 75-252-0182

營業時間:1 pm – 1 mn

【純黑襯黑】美國極高人氣炭黑雪糕!大家又估吓到底會係咩味?!

cover photo new

一般雪糕通常都係色彩繽粉,或者係走少女夢幻粉色 Pantone 路線,但美國呢間雪糕店偏偏唔跟大隊,推出炭黑色雪糕,連雪糕筒都係黑色,大玩型格風,成為初夏甜品嘅獨特選擇!

Little damage 1圖片來源:官方 Facebook

Little damage 2圖片來源:官方 Facebook

Little damage 3圖片來源:官方 Facebook

黑色雪糕究竟係咩味?多數人會估係黑芝麻味,咁你哋就錯喇!其實黑色雪糕係「炭燒杏仁」口味,喺杏仁香氣之中,又帶點微微嘅焦味。另外,當中加入咗活性碳,令到雪糕有烏卒卒嘅顏色。如果嫌黑色太單調,亦可以額外加 Toppings,例如彩虹碎、椰絲、焦糖爆谷等等,即刻醒神晒!

Little damage 4圖片來源:官方 Facebook

Little damage 5圖片來源:官方 Facebook

而活性碳據說有助健康,因為佢係一種鹼性物質,有助排除體內毒素,亦可以治療酒精中毒。不過要有以上嘅功效,就需要吸取大量炭黑色雪糕,即係話⋯我唔客氣喇!

Little damage 6圖片來源:oohlalaseoul@Instagram

 

Little Damage Ice Cream

地址:700 S Spring St, Los Angeles, 90014

營業時間:12 nn – 11 pm

足足比章魚燒大 8 倍?!日本街邊高人氣小食「爆彈燒」大家又試過未?

cover photo new

去到日本街頭通常都會食章魚燒,但係章魚燒嘅升級版唔知大家又聽過未呢?佢就係由爆彈燒本舖推出嘅「 爆彈燒お好み焼き 」。爆彈燒本舖已經喺日本全國有超過 15 間分店,每間分店嘅門口都有唔少人排隊,證明佢同章魚燒喺日本街頭都係人氣高企!

shibuya_community_news
圖片來源:shibuya_community_news@Instagram

tayo_k圖片來源:tayo_k@Instagram

咁到底爆彈燒同章魚燒究竟有咩唔同?佢係一個直徑 8 公分,重達 200 克嘅巨型章魚燒,但內餡就比普通章魚燒豐富得多喇,足足超過 10 款餡料,包括雞蛋、蜆肉、魷魚、香菇、玉米同埋各式野菜等等。而且仲有超過 15 款口味畀大家選擇,全部都好啱香港人口味添㗎!就好似芝士、日式照燒汁、蛋黃醬、辣味同最受歡迎嘅明太子等等。

hwan_shoo圖片來源:winnmills@Flickr

MG_0175-1000x667圖片來源:Fast Japan

k.f.h331圖片來源:k.f.h331@Instagram

winnmills@flickr.jpg圖片來源:hwan_shoo@Instagram

「爆彈燒」一個由 ¥370 -¥490 不等,食完一個已經好有飽足感,而且外脆內軟,想體驗吓係咩味道,下次去日本大家記得記得記得親身去試吓啦!

yukikochou圖片來源:yukikochou@Instagram

 

爆彈燒本舖

地址:東京都豐島區 SEGA 池袋店 1 樓 1-21-1

電話:03-5957-2277

營業時間:10 am – 11:30 pm

全國各地都有分店,詳情可上官網:http://www.bakudanyakihonpo.co.jp/fan/shop/

【咖啡控恩物】似水非水!全球首創透明咖啡 解決牙齒變黃問題

cover photo new2

飲咖啡可能已經成為好多人嘅習慣,一大清早當然要飲返杯咖啡提神,但又怕每日飲黑黑啡啡嘅咖啡搞到牙齒變黃?英國有公司研發出全球首創透明咖啡( Clear Coffee )可能幫到你啵!

CLRCFF 1圖片來源:CLRCFF 官方網頁

CLRCFF 2圖片來源:CLRCFF 官方網頁

你冇睇錯~呢枝透明、清徹嘅飲品並唔係水,而係新出品嘅透明咖啡( Clear Coffee ),產品由 2 位咖啡控 David Nagy 同 Adam Nagy 共同研發,創辦人希望鍾意飲咖啡嘅人唔會再受牙黃問題困擾,相信係唔少咖啡控嘅恩物!

CLRCFF 4圖片來源:CLRCFF 官方網頁

透明咖啡成分只有水、阿拉比卡( Arabica )咖啡豆同咖啡因,每份只含有 4 卡路里,絕不含防腐劑、人工香料、甜味劑等化學物質,成分純正,睇嚟不久嘅將來真係可以取代傳統嘅黑咖啡!

CLRCFF 5圖片來源:CLRCFF 官方網頁

其實透明咖啡並唔係完全無色,認真睇會見到有少少淡黃色㗎!

CLRCFF 6圖片來源:CLRCFF 官方網頁

透明咖啡一推出,瞬間喺網絡上爆紅,好多人都想試試,但由於呢間公司位於英國,只可以喺當地嘅 Selfridges 和 Whole Foods Market 商店搵到,同時亦可以喺官網訂購,包裝分為 2 枝裝同 5 枝裝,2 枝售價 £ 4.99(約 50 港元),而 5 支則是 £ 12.49(約 125 港元)。

CLRCFF 7圖片來源:CLRCFF 官方網頁

一嚐龍蝦宴嘅滋味?!台北龍蝦三文治專門店 多款龍蝦料理 啖啖龍蝦肉簡直係享受!

cover photo new-3

早前一鼓龍蝦包熱潮,吸引咗唔少人去打卡兼爭住要食。不過今日要講嘅又點止係龍蝦包,而係龍蝦宴呀!以為酒樓先有得食呢?咁就錯喇,家陣餐廳一樣食到!

123

456

龍波斯特係一間龍蝦三文治專門店,除咗三文治外其實仲提供好多唔同嘅龍蝦料理!就好似沙律、湯、漢堡、Pizza、意大利粉同燉飯,最啱就係一大班人嚟食返個龍蝦宴。店內嘅裝修非常精緻,畀人一種高級餐廳嘅感覺。老闆可能驚死客人唔知佢係用新鮮龍蝦,門口放咗個好大嘅水族箱裝住啲龍蝦添!

147

789

店內有唔少招牌菜,當然包括龍蝦三文治,味道同日本完全有得揮!而且價錢仲平少少,大約 100 蚊港紙已經有得食。其次係龍蝦 Pizza,龍蝦 Pizza 係相當之受歡迎!皆因佢嘅視覺效果實在太震撼啦~提提大家,如果想食嘅話記得預訂,因為每日只係限量 10 份,去到先知冇得食就掃興啦是咪先~

369

258

龍波斯特係使用「加拿大進口波士頓龍蝦」,味道相當鮮甜,而且每款料理都毫不手軟,滿滿嘅龍蝦肉,每食一啖都係享受,真係超級大滿足呀喂!!

987

654

321

 

龍波斯特 Lobster Foods

地址:中山區龍江路 106 巷 4 號

電話:+886 2 2506 7676

營業時間:11 am – 9 pm

圖片來源:官網(所有)