觀塘磯燒海鮮兼放題 海鮮刺身任燒任食 2.5 小時

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話說前排想去觀塘食晚飯,發現有一間日本嘢本來只係做放題,但近期就轉攻磯燒海鮮,我哋見幾吸引就一於試吓好唔好食!呢間餐廳嘅磯燒海鮮加放題任燒任食 2.5 小時,我哋就睇吓啲海鮮正唔正啦~

所有海鮮將會分為兩類,全部睇落都好新鮮,亦都因為呢個關係,未必日日同款,我哋今次有蟹蓋、特大蟶子、美國珍寶蠔、活鮑魚、帆立貝,呢類係按人頭計算嘅;另一類就係屬於任食,有海蝦、藍青口、翡翠螺、刀貝等等!

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當日我哋每人一隻特大蟶子、美國珍寶蠔、活鮑魚、帆立貝,有版畀大家睇,全部都相當大份吓,而蟹味噌甲羅燒(蟹蓋)就每兩個人一份嘅!

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除咗磯燒海鮮,當然唔少得放題啦,雖然一時之間變咗做配角,但依然 Keep 到水準,同樣都係咁新鮮,三文魚、甜蝦、帶子可以話係必食,而且嚟得好足添呀!

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呢度除咗磯燒海鮮同刺身放題,其實仲有唔少一品料理、天婦羅、壽司、雪糕乳酪等等畀大家選擇,值得嚟試吓嘅!

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御前大江戶日式料理

地址:觀塘觀塘道 414 號 1 亞太中心 8 樓

營業時間:6 pm – 8:30 pm / 8:30 pm – 11:00 pm(星期一至四)、 6 pm – 8:30 pm / 8:30 pm – 11:00 pm(星期五至日)

查詢及訂座電話:2755 5328

台灣 Tea Time 好去處!夏日炎炎必食幻夢天使冰磚

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夏日炎炎,食冰食甜品就一定最開心。去開台灣嘅話,就一定要去「冰果甜心 Bingirl 」試吓,店內講明係用新鮮自然食材製作料理,仲獨創咗好多創意美食添~

2582comingcoming@Instagram

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一定要試就係最近推出嘅「幻夢天使冰磚」,淨係睇外表就已經覺得超夢幻,將新鮮藍莓、奇異果、芒果融合而成嘅鮮果冰磚,一入口就食到水果嘅天然酸甜滋味,真係靚到唔捨得食!另外仲有火龍果、芒果、西瓜加奇異果口味畀大家揀!

2862748圖片來源:tasty_food_beautiful_life@Instagram

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除咗甜品店內仲有好多唔同嘅鹹食同招牌料理,好似鐵鍋鬆餅、茄汁海膽意大利麵同各式燉飯等等。家陣連高雄同台北都有分店,咁去邊兩個地方都可以食到啦!

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冰果甜心 Bingirl

台北店

地址:台北市信義區松壽路 12 號 4 樓

營業時間:11 am – 10 pm(星期一至四) / 11 am – 11 pm(星期五至日)

預約專線:(02)7737-8788(假日恕無法接受訂位)

 

高雄店

地址:高雄市前鎮區中安路 1-1 號 1 樓

營業時間:11 am – 10 pm(星期一至四)/ 11 am – 10:30 pm(星期五)/ 10:30 am – 10:30 pm(星期六)/ 10:30 am – 10 pm(星期日)

預約電話:(07)793-1155

太子包販子 Mix & Match 包款!一試難忘 咕嚕雞包 陀地西多!

太子包販子 Mix & Match 包款!一試難忘 咕嚕雞包 陀地西多!

之前介紹咗旺角嘅限定薰衣草雪糕畀大家,今次就嚟到太子搵到獨家包款美食!今次介紹嘅就係位於太子嘅包販子,正門嘅大大個插圖夠哂搶眼,唔講仲以為呢度係自家設計精品店。店內裝潢簡約,座位唔算特別多,加上包販子甚受大家歡迎,包點款式數量亦有限,想食就記住早啲嚟搵位喇。不過包販子係逄星期二休息,記住唔好摸門釘啊!除咗必試美食外,店內亦有售賣本地設計師推出嘅產品,歡迎大家多多支持,享受美食之餘亦不忘支持本地設計師。

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嚟到重頭戲介紹包販子嘅美食啦!由於所有美食都係即叫即整,所以大家要留意記住耐心等候。率先介紹嘅就係咕嚕雞包($62),軟熟嘅包配厚切新鮮蕃茄同味道甜美嘅菠蘿,當然唔少得厚切嘅雞肉,香脆又多汁,又唔會有多餘脆漿,食落唔會覺得油膩。加上酸甜醬汁,越食就越開胃,絕對係必試之作!

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呢款陀地西多($66)都係包販子嘅另一款獨家美食,炸多士配半溶雲尼拿雪糕,雪糕上再灑上花生碎及蜜糖脆脆,又甜又香脆,口感十足。冰凍嘅半溶雲尼拿雪糕配熱辣辣嘅炸多士,呢個配搭真係無敵。而且又唔會覺得好滯,無論當做正餐或者甜品都一樣得。

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留意到店內都有唔少客人 Order 呢款咖哩海鮮治($68),所以我都試吓啦。唔好睇佢細細碟,其實甚有果味嘅咖哩海鮮都有唔少配料,包括大蝦丶魷魚同元貝等等,當然唔少得紅蘿蔔同薯仔,果然唔簡單!覺得兩塊熱辣辣嘅牛油多士都唔夠喉,因為真係太好味!如果可以加多一兩塊多士就好啦!

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最後介紹嘅就係 123 豬手治($62),厚切軟熟牛油多士配煮到入哂味嘅豬手絲,份量十足,呢個配搭真係無得頂!加上旁邊有酸甜醃蘿蔔,如果你怕覺得油膩可以食啲醃菜,不過其實呢款美食都唔油膩,所以一試無妨。包販子當然有其他獨家美食,仲有每日唔同款式嘅「包販子是日福食」,保證有驚喜。快啲嚟太子嘅包販子嘆下獨家美食啦!

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包販子

地址:太子通菜街 254 號地舖

日本食個拉麵都要搵命搏? めん馬鹿一代噴火拉麵

日本食個拉麵都要搵命搏? めん馬鹿一代噴火拉麵

去日本食拉麵明明係好正常嘅事,但如果要用條命去試,大家又肯唔肯呢?喺日本京都嘅 めん馬鹿一代,賣點就係會噴火嘅主打火焰蔥拉麵,唔好以為好似平時啲餐廳咁,因為呢個火嘅高度足足有一米咁高,又唔會火燭呢吓好嘢喎~

65341.3圖片來源:khiem.kim.ho.xuan@Instagram

咁大家又唔駛咁擔心,因為只要跟足老闆指示去做就完全冇問題,第一、請將杯子放到桌下;第二、從頭到尾都不要觸碰麵碗;第三、請勿任意離席或逃離座位;第四、請勿大聲尖叫或騷動。

8563746圖片來源:ruty25@Instagram

確認大家都清楚後,老闆就會放上一碗蔥拉麵,然後再請大家將雙手放喺背後,身體向後傾斜,然後做好心理準備~之後,熊熊大火就會喺你面前升起,足足燒到天花板咁高!同埋記得倒熱油嗰陣係唔可以影相㗎,想記低神聖嘅一刻就記住搵人幫你影喇!

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圖片來源:jwanko1@Instagram

而且唔係淨係得噴火呢個賣點,拉麵本身都已經好有質素,上面灑咗京都九條蔥,經過火燒後,拉麵充滿濃濃嘅青蔥香氣,鍾意食蔥嘅朋友唔好錯過!

3.21354圖片來源:inexology@Instagram

 

めん馬鹿一代

地址:京都市上京区丸太町通智恵光院東入南側佐々木ビル1階

電話:075-812-5818

營業時間:12 pm – 2:30 pm、6 pm – 3 am(逢星期二休息)

【香港人主理】美國 PUFFLE CONE 玫瑰雪糕雞蛋仔 今期 IG 大熱!

【香港人主理】美國 PUFFLE CONE 玫瑰雪糕雞蛋仔 今期 IG 大熱!

提到香港最受歡迎嘅懷舊小食,點可以唔提雞蛋仔呀!圖中熟口熟面嘅雞蛋仔加上雪糕甜品,竟然唔係來自香港,而係來自美國?!

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位於美國 Santa Ana(聖塔安娜)嘅雪糕品牌 Cauldron Ice Cream,靠住超唯美嘅玫瑰雪糕外形,以及同港式雞蛋仔替代雪糕筒嘅獨特配搭,成為網上最 Hit 嘅雪糕店之一。

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原來店主係香港人,成功將香港超受歡迎嘅雞蛋仔引入外國,再加上少女喜愛嘅玫瑰花雪糕,真係睇見都冧!除咗外觀創意攞滿分之外,其口感同味道都一樣受網民大讚,鬆軟嘅雞蛋仔同雪糕巧美妙融合,而且每月店內都會推出新口味,保證有新鮮感!

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夏天係蜜瓜盛產嘅季節,而店內今期亦推出蜜糖蜜瓜味嘅新口味,畀大家消消暑!

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呢款以太陽月亮星星( Sun,Moon & Stars )命名嘅 Puffle Cone,以宇宙星際作為靈感,淺藍色雪糕加上星星裝飾,更添夢幻感覺!其口味混合了烏龍茶、綠茶及茉莉花 3 種材料,最啱鍾意茶味嘅兄弟姐妹!

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朱古力味雞蛋仔再加上朱古力味雪糕,絕對係不死配搭!喺上面再加上外皮烤成焦黃色嘅棉花糖,趁棉花糖仲熱辣辣時候咬落去,口感綿柔 ,感覺好幸福啊!

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想食得冇咁 Heavy又簡單啲?冇問題,淨係要玫瑰花雪糕都不失為一個好選擇呀!

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Cauldron Ice Cream

電話:657-245-3442

地址:美國加州聖塔安娜麥克阿瑟大道 1421 號

元朗必試重慶美食!挑戰辣度品嚐地道特色麵食同小食!

元朗必試重慶美食!挑戰辣度品嚐地道特色麵食同小食!

鍾意食辣嘅你可以食到幾辣?雖然我食唔到辣,不過身邊都有唔少無辣不歡嘅朋友,見到新開嘅辣菜餐廳就一定要試。無論係挑戰自己定係想品嚐唔同餐廳嘅獨家調辣配方,呢間位於元朗嘅渝林庭就一定唔可以錯過,每日都好快賣哂,手快有手慢無!食厭咗重慶雞煲,又想試吓重慶地道麵食同小食?即刻睇落去啦!

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嚟到渝林庭,無論你係無辣不歡定係好似我咁滴辣不沾,一樣可以滿足到你嘅願望,皆因你可以自行選擇辣度,要唔辣有唔辣,當然要幾辣亦有幾辣!既然講明係嚟試重慶小食,又點少得蒜泥白肉($32)?最後我揀咗最少辣,秘製醬汁夠哂濃味,配搭香滑豬肉片真係無得輸,而且醬汁最少辣亦都唔會食得辛苦,啱哂我呀!

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除咗蒜泥白肉,仲揀咗口水雞麵($48)。雖然話係配麵,但係口水雞份量十足,加埋秘製醬汁真係夠哂獨家。除咗可選擇辣度,你仲可以揀要幾麻,想食到個口有麻痺嘅感覺?咁你就要落單時講明要幾麻!當然食辣嘅朋友就會揀辣湯,而唔食辣嘅朋友就可以揀豬骨湯,一樣咁美味!而且可以揀其他麵或飯,例如新鮮小麵丶重慶米線丶紅薯粉丶土豆粉同飯,款款都咁好味。

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另一位無辣不歡嘅朋友就揀左人氣甚高嘅水煮魚麵($48),睇到咁紅嘅湯底,我見到都怕怕…不過相信各位愛辣嘅朋友見到就會覺得好興奮!渝林庭嘅獨家水煮魚麵係特意選用生魚,夠哂滑,麵同生魚都份量十足,真係夠哂抵食!不過渝林庭嘅辣度都並非普通貨色,各位小心愈食愈辣,大家記住量力而為啊!

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介紹咗幾款香辣菜式畀大家,係時候介紹返款畀同我一樣唔愛辣嘅麵食。呢款就係雞絲涼麵($42),唔好睇落好似細細碟咁,其實份量一啲都唔少。涼麵就啱哂大熱天時食,加埋獨家酸酸甜甜嘅醬汁,越食就越開胃,而且感覺涼爽,用嚟消滯就一流!入味嘅雞絲加埋香脆花生,口感其有層次。

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除咗我介紹呢幾款之外,渝林庭仲有其他地道重慶美食,例如酸菜魚麵($48)丶蘿蔔鴨肉湯麵($45)丶酸豆角肉沬麵($38)同豌豆肉碎炸醬麵($42)等等,當然仲有涼拌筍絲($28)丶北川涼粉($28)同麻辣豬耳($32)等等,價錢又親民,真係款款都咁吸引。仲唔快啲嚟渝林庭品嚐重慶美食?

 

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地址:元朗馬田路 38 號怡豐花園 B 座地下 4 號舖

上環獨家美食!抵食價錢嘆大廚出品特色自家製熱狗!

上環獨家美食!抵食價錢嘆大廚出品特色自家製熱狗!

平日諗起 Lunch 食咩就覺得好苦惱,畢竟係港島地區,上環用餐可能會比較貴。點知就畀我搵到呢間由大廚主理嘅特色熱狗小店,而且價錢又唔算太貴,熱狗款式又特別,全部都係由老闆同 Partner 花盡心思諗過度過,經過不斷配搭而成,絕對唔係坊間其他熱狗店單憑材料夠多取勝,而且味道又唔夾,嚟到呢間小店絕對可以品嚐心思之作。

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今次介紹嘅就係上環嘅 NOODLE AND DOG間專賣麵同熱狗嘅小店,位置雖然唔係旺區,不過唔算難搵。店內有二至四個位,有唔少打工仔都會買返公司做 Lunch。NOODLE AND DOG 會定期推出唔同款式嘅熱狗,價錢大約係$38至$55,仲會附送紙包飲品,呢個價錢喺上環嚟講真係唔算太貴。除咗熱狗,仲有自由搭配嘅麵食,配料選擇甚多。不過今次就先試食熱狗,一齊嚟睇吓到底有幾特別!

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今次我就試咗台南擔仔麵熱狗($45)同日式照燒狗($45),單係賣相已經好吸引,就連平日唔係特別鍾意食熱狗嘅我都好心動。老闆細心講解點樣配搭每款熱狗口味,就好似自家製嘅梅菜豬肉腸同欖豉辣椒豬肉腸,選用甜梅菜定鹹梅菜都考慮咗好耐,甚有心思,而且盡量選用本地食材。呢兩款腸都係以自家食譜搵工廠特製,冇化學添加物,夠哂安全。老闆特意選用台南擔仔麵,雖然呢款熱狗現時 Menu 上冇咗,不過如果你想食都可以同老闆講,為你度身訂造。

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擔仔麵上面灑上香脆嘅果仁,加埋蛋味香濃嘅擔仔麵配搭芝麻醬,底下仲有新鮮沙律菜同自家製梅菜豬肉腸,味道好 Fresh,有別於一般熱狗。

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另一款日式照燒狗就有日式醬汁煮洋蔥灑上千島醬,底下同樣有新鮮沙律菜同自家製梅菜豬肉腸。如果你鍾意食辣,可以揀欖豉辣椒豬肉腸。

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老闆話好多熱狗舖都會選用較便宜嘅嘉頓麵包,不過 NOODLE AND DOG 選用手製天然竹炭包,夠哂特別。咁有心思嘅熱狗舖又點可以唔支持?快啲嚟上環同銅鑼灣試吓咁特別嘅熱狗啦!

 

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地址:上環皇后大道中 237B 號/銅鑼灣軒尼詩道 500 號希慎廣場 11 樓 1111 號舖

旺角必試日系雪糕!i CREMERiA Café 限定薰衣草雪糕!

旺角必試日系雪糕!i CREMERiA Café 限定薰衣草雪糕!

夏日炎炎,要解暑除咗飲杯凍野,當然唔少得食雪糕啦!身為雪糕控嘅我今次終於搵到新口味雪糕俾大家,而且仲係期間限定;今次唔試,唔知下次仲有冇得食。自問嚐盡無數雪糕嘅我都決定嚟試一試到底係何方神聖?就等我立即為大家揭曉!

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嚟到朗豪坊,位於 4 樓嘅 i CREMERiA Café 因為先前推出咗以半個蜜瓜盛載雪糕聞名,加上金箔雪糕都十分吸晴。今次我介紹嘅雪糕就係嚟自 i CREMERiA Café,不過呢款雪糕係期間限定。想食呢款雪糕嘅你就唔好走寶啊!

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出場啦!就係呢款期間限定嘅薰衣草雪糕($48),淡紫色雪糕伴一小枝薰衣草,單係造型已經夠哂少女風。雖然聞落冇咩特別香味,不過一食就即刻有陣陣花香味,自問鍾意薰衣草香味嘅你一定會愛上。越食就越濃味,雖然話花香味濃,不過食落又唔覺得似化學香精味,所以味道都容易接受。既然係期間限定雪糕口味,我都覺得一試無妨,話唔定下次去可能已經賣完。想食就要把握時機啦!

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地址:旺角亞皆老街 8 號朗豪坊 4 樓 13 號舖

營業時間:10 am – 11 pm

屏山隱世必試美食!足料蝦堡牛角包 當然唔少得六重芝士肉餅飯!

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元朗多好嘢食越嚟越多人知,每逢週末或者假日就會人山人海,就算住港島嘅朋友都要特登入嚟試下。不過今次我就唔係介紹元朗美食,而係鄰近元朗嘅屏山!嚟到屏山到底有咩必試美食?就係屏山獨家肉餅喇!想知道呢啲肉餅有幾特別?繼續睇落去啦!

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除咗華嫂冰室,我嚟到屏山另一個最愛美食就係「屏山老地方」嘅獨家特色肉餅啦。邊個話肉餅係老餅先啱食?有冇諗過原來肉餅都可以好新潮先?「屏山老地方」有超過 40 款肉餅口味,每日都會推出不同口味嘅重點推介。除咗肉餅之外,仲推出各款特色小食同麵包,真係揀到花多眼亂。講到肉餅,我最愛就係芒果肉餅($58),可惜店員話因為當日芒果唔夠靚,所以就寧缺莫濫,當日暫停供應。不過另一款獨家肉餅就有得食,我一場嚟到又點會錯過呢個機會呢?今次我就試咗呢啲美食啦!

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首先出場嘅就係蝦堡牛角包($35),由於即叫即製嘅關係,一拎出嚟就感覺到佢熱辣辣,夠哂新鮮。而且仲預先切好咗,同人 Share 就唔駛怕要自己搣咁狼狽。餡料方面當然唔少得超足料嘅蝦堡,仲有新鮮沙律菜同蕃茄配沙律醬。一咬落去,先係啖啖肉嘅蝦堡,仲有夠哂 Fresh 嘅爽脆沙律菜同蕃茄,加埋沙律醬都唔會覺得油膩,真係冇得輸。鬆軟嘅牛角包都係功不可沒,比起一般連鎖店嘅漢堡包口感的確好好多!除咗肉餅飯,我自己都好鍾意呢款蝦堡牛角包!

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終於嚟到重頭戲啦,呢款就係獨家特色肉餅六重芝士肉餅飯($60)!除咗肉餅上面有芝士,就連肉餅之間都有芝士,絕對能滿足一眾芝士迷嘅願望。肉餅亦係即叫即製,所以都係熱辣辣。而且肉餅份量十足,絕對唔係坊間普通肉餅。啖啖肉加埋六重芝士,唔講仲以為自己食緊漢堡添呀!中式肉餅加埋西式芝士,再配合絲苗白飯,食落都唔會覺得滯,就算女仔都可以大膽一試。畢竟貴為招牌款式,試問又點係普通貨色?

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最後就係我今次第一次試嘅魚香茄子絲煎肉餅飯($43),原來魚香茄子同肉餅都可以 Crossover 㗎!唔好睇佢好似平平無奇咁,其實肉餅有好多茄子絲,而且食落去有陣陣嘅魚香味,仲有微微辣味,真係好似食緊魚香茄子咁。當然就唔少得有鹹魚,由於本身肉餅已經有調味,所以加埋比較濃味嘅魚香茄子就要適當咁調較咸味,如果唔係就會太咸。餐廳仲有超過 40 款肉餅款式,加埋每日唔同款式推介,真係揀食邊款肉餅都有排揀呀。除咗我揀嘅美食之外,餐廳仲有其他特色粉麵同埋小食,真係食幾多次都試唔哂!我係你哋就快啲約埋班「FD 子」嚟食肉餅飯啦!

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屏山老地方

地址:元朗屏山塘坊村 32-33 號地下

電話號碼:23043288

旺角美食新星!首爾人氣吉列牛搭忌廉咖喱烏冬!

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旺角可以話係香港人嘅美食世界,無論係本地特色小食定係由一眾過江龍主理嘅異國美食,一樣可以喺旺角搵到。今次我就行行吓旺角搵到呢間比較少見嘅韓國料理:吉列牛加忌廉咖喱烏冬?仲要係首爾弘大嘅人氣美食?雖然對於怕油膩嘅我嚟講好似好肥膩咁,不過唔試過又唔知道會點,一於去試吓喇喂!

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今次我就嚟到 Kobekyu 吉列牛忌廉烏冬專門店,既然稱得上係專門店,試問又點少得兩大主角呢?雖然餐牌食物唔算多,不過物以罕為貴,簡單就是美嘛。今次我就揀咗呢個二人餐,皆因有齊吉列牛同埋忌廉烏冬兩款美食,仲有兩杯汽水添。價錢$248未計加一,除返開每人$124,價錢都算合理。

首先嚟到嘅就係吉列牛定食,包括吉列牛丶白飯配飯素丶味噌湯丶芝麻醬伴豆腐同蕃茄丶芥末沙律醬同埋由牛骨同蒜蓉煮成嘅獨家醬油。呢間餐廳採用嘅獨家醬油,簡直一試愛上呀!

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每件吉列牛都預先切成一口 Size,就算女仔食都唔怕會食得冇儀態,夠哂細心。旁邊會有小熱爐俾你煎吉列牛,只需幾秒就可以。店員會細心講解定食上每樣食物同埋介紹點樣食,例如客人可以喺吉列牛上面搽啲日式芥末,又可以點芥末沙律醬或者獨家醬油,可以話係錦上添花。

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而且吉列牛唔會炸得太過酒膩,又唔會有太多脆漿,即使再翻煎都唔會覺得油膩,絕對係出乎意料之外!如果想單叫呢份定食都可以,價錢係$148。

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終於等到白雪雪嘅忌廉咖喱烏冬,身為咖喱迷嘅我真係期待咗好耐喇!麵上白雪就係稀身嘅忌廉,一用筷子撥開就睇到咖喱烏冬,配料有雜菜同雜菌,當然唔少得牛肉粒啦!

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微辣嘅咖喱配上軟滑嘅忌廉,食落一啲都唔覺得油膩,而且仲有陣陣嘅忌廉香味添,各位靚女都可以盡情食!如果你淨係想試呢碗烏冬,盛惠$78。不過既然一場嚟到,我會推介大家食二人餐,因為可以一次過試哂兩款招牌美食,實在太滿足喇!好味程度已經吸引到我下次再嚟食過,因為真係一啲都唔覺得油膩,而且款式夠晒特別,可以一戰!

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Kobekyu 吉列牛忌廉烏冬專門店

地址:旺角彌敦道 726 號 17 樓