【香港美食】新派素菜韓食 — 尖沙咀 Joomak

【香港美食】新派素菜韓食 — 尖沙咀 Joomak cover

雖然不是禮拜一,沒有 Green Monday 去吃素菜的藉口,禮拜四我們还是去了尖沙咀一家最近主打素菜的韓國料理吃晚餐。對,沒有聽錯,韓國料理也有推素菜單元哈哈,感覺新奇,讓我這個不常吃素的人也想去試試看(心裡面覺得這餐可以大吃因為很健康哈哈哈)!餐廳座落在海港城 LCX 的三樓,非常方便。裡面還蠻大,裝潢時尚,和傳統的韓國餐廳有點不一樣。

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這邊的餐牌上可以看到一些傳統的韓國料理,同時有一些期間限定的菜式。男友笑說 Menu 很容易看而且設計得很好。

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這次我們試了一些素食料理,我覺得還蠻特別不是常見得到。首先上來的是韓式素肉紫菜卷($98)。我很喜歡它的麻油味道夠濃,裡面的素肉感覺像火腿肉,上面還撒了杏仁片,很香還蠻好吃!

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下一道是我第一次在韓國餐廳吃到的韓式甜辣素炸雞($118)。這盤「雞」的外貌不講以為是真的炸雞,醬汁很多看起來讓人垂涎三尺(笑)。一咬下去脆脆的,很像炸雞的雞皮,其實原來是炸豆腐!脆脆的配上甜甜的醬汁非常好吃,不吃辣的朋友應該也不會覺得辣!

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然後我們點了韓式燒牛肉拌飯($98)。這不是石鍋飯,放在普通的碗裡,但是出奇的好吃。因為麻油味道很濃,不會很淡那種,把拌菜和牛肉加上辣醬攪拌均勻,吃起來覺得很健康但是又美味!牛肉是碎肉,很嫩滑。

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然後來的是真的甜辣炸雞($118)。雞肉嫩滑多汁,炸得很香,同樣一點都不辣,怕吃辣的朋友也可以點。

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小食點了份烤紫薯片($58)。裹在紫薯片外面的炸麵糊不是很厚,所以不會是很脆很脆的那種。但是我比較喜歡這種感覺不會太油,紫薯片還蠻厚,甜甜的好吃!

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最後上來的是泡菜煎餅($88)。雖然煎餅邊緣炸得很脆,但是中間非常油,就是用筷子按壓在餅上面可以擠出很多油的那種,所以我不太建議大家點。

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飲品點的是巔峰狀態 1.0($58),上來是一杯 Green Juice,喝起來像草和青汁的味道,非常健康!!

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如果吃素但又愛吃韓國料理的朋友們可以試試這家 Joomak 喔!

 

Info:

Joomak

尖沙咀廣東道 17 號海港城海運大廈 3 樓 LCX 34 號舖

LOLLY

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