【台灣美食】新竹傳統甜品店 — 透光棉花

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新竹火車站發現名字特別的傳統甜品店 — 透光棉花;餐點主要用薏仁、綠豆蒜為主的甜點,搭配芋頭、粉粿、蓮子等傳統甜點做的冰品。

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透光棉花也是老房子重新裝潢的餐廳,屋內的角落皆能看到老闆的巧思與設計。

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我們點了芋頭薏仁、粉粿薏仁和季節限定的紫米薏仁,一碗價位在 50 至 55元。

小小的木頭碗和木頭餐墊有復古的感覺。

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滿滿一碗白白的薏仁不會太甜,也不會煮得太硬或太軟,吃完一碗都覺得自己要變白了!

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芋頭切成像芋圓形狀方便實用,有點甜的芋頭和薏仁配在一起,很好吃!

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我和朋友很喜歡這邊的環境,就點了落神花醋飲繼續呆在透光棉花聊天。醋飲和水杯是分開用量杯裝,好像在做實驗!

能夠依自己喜好調整酸度,如果不夠水可以再和店家索取,自製的醋飲不像市售的那麼甜,味道很好唷!

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透光棉花是滿特別的店,第一次看到傳統甜品用這種方式販售,價位也算平價位也算平價,推薦大家有機會可以來試試看唷 ^^

 

營業時間:11 : 30 至 20 : 30(週一至週日)

地址:新竹市東區東南街136號

交通位置:新竹火車站後暫步行約 5 分鐘

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LOLLY

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