【台北夜生活】尋找深宵的美味 — QITCHEN BAR

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台北是港人的熱門旅遊之選,不少人甚至會趁週末兩天的小假期玩「快閃」旅行,雖然行程有點趕急,不過玩法也是很豐富,而當中定會以美食及閒遊為主,不追景點的話,大可以到夜市或特色店舖食、玩、買,而開業在商業中心信義區,以忙裡偷閒為主題的 QITCHEN BAR,對於每一位急急而來的港客,或許就是讓他們停下來的地方。

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QITCHEN BAR 以關東熱、燒物、清酒、創意冰酒為主題的一間日式主題酒吧,裝潢間約直接,目的是想把日式的街頭風格,帶給每一位客人,即使在台北也可以感受和風的味道。

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餐廳採用開放式的設計,用餐空間在露天的位置,夏天時渴杯冰酒,身體即可感受強烈的溫度對比,而冬天就吃着熱騰騰的小食,迎着冷風也感到份外的溫暖,而這種設計令 QITCHEN BAR 在這片酒吧林立的地方,帶來獨有的風格。

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除了室內室外的環境之外,QITCHEN BAR 也對食物的質素相當講究,例如日式名物的關東煮,店家就會用上柴魚與昆布的第一道頭湯的「一番高湯」,配上清甜的白蘿蔔、竹輪、福袋、蟹棒等材料;而推薦的主打菜還有主廚特製的鹹豬肉,配合初陣純米吟釀,更是一絕。

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QITCHEN BAR 既然是酒吧,當然也有一系列不同款式的酒類選擇,有日系常陸野精釀啤酒、也有清酒,亦有以各式各樣的手工調酒,迎合不同客人的需要和口味。

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Info:

QITCHEN BAR

地址:台北市松壽路 20 號 1 樓

電話:+886 2 8780 3518

來源:QITCHEN BAR

LOLLY

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